春菊のサラダ

材料

春菊 1/4束

白いりごま 大さじ１

ごま油、酢、オイスターソース 各小さじ１

塩、こしょう 各適宜

作り方

春菊は根元を落として4センチの長さに切る。ボウルに調味料を混ぜ、春菊を加えて和える。味をみながら塩、こしょうで調える。